Primi

TAGLIOLINI ALLO SGOMBRO

20 min.
Facile
2 persone

Ingredienti

180g

Tagliolini

100g

Pomodorini

1

Spicchio d’aglio

6

Filetti di Sgombro Maremì

Q.B.

Olio EVO, Peperoncino, Prezzemolo

1

METTERE IN PADELLA OLIO, AGLIO, POMODORINI E FAR CUOCERE PER CIRCA 3 MINUTI;

2

CALARE I TAGLIOLINI NELL’ACQUA BOLLENTE PER 3 MINUTI;

3

SCOLARE I TAGLIOLINI E RISOTTARLI NEL SUGO;

4

IMPIATTARE ADAGIANDO I FILETTI DI SGOMBRO SOPRA LA PASTA.